An ceart a roghnú grill barbeque Is féidir leis difríocht mhór a dhéanamh do thosaitheoirí atá díreach ag tosú ag iniúchadh cócaireachta lasmuigh. Le go leor roghanna ar an margadh - gríoscáin chaircóil, gáis, leictreacha agus millíní - is féidir leis a bheith thar a bheith mór a chinneadh cé acu is fearr a oireann do dhuine nua le grilling. Ba chóir go mbeadh an grill idéalach a oireann do thosaitheoirí éasca le húsáid, simplí le glan, sábháilte, inacmhainne, agus a bheith in ann torthaí comhsheasmhacha a tháirgeadh. Bunaithe ar na critéir seo, meastar go ginearálta gurb iad gríoscáin gháis an rogha is fearr do thosaitheoirí, cé go bhfuil fiúntais ag cineálacha eile ag brath ar roghanna aonair.
Cén fáth go bhfuil gríoscáin gháis oiriúnach do thosaitheoirí
Tugann gríoscáin gháis, atá faoi thiomáint de ghnáth ag própán nó gás nádúrtha, roinnt buntáistí a fhágann go bhfuil siad foirfe do ghreilleoirí nua:
Éasca úsáide: Tá gríoscáin gháis simplí - ní gá ach an knob a chasadh, an lasair a adhaint, agus tús a chur le cócaireacht. Níl aon ghá le soilsiú gualaigh a bhainistiú nó fanacht le go dtiocfadh coals suas.
Rialú teochta: Tagann an chuid is mó de na gríoscáin gháis le dóirí inchoigeartaithe, rud a ligeann d'úsáideoirí an teas a rialú go beacht. Cuidíonn an ghné seo le bia a chosc ó dhó agus tacaíonn sé le teicnící cócaireachta éagsúla cosúil le searmadh agus grilling mall.
Tionscnamh tapaidh agus glantacháin: Teasann gríoscáin gháis suas faoi 10 nóiméad agus fuaraíonn siad síos go tapa tar éis iad a úsáid. Tá sé níos éasca glanadh a dhéanamh freisin mar gheall ar thráidire ramhar inbhainte agus pannaí drip.
Comhsheasmhacht: Murab ionann agus gualach, ar féidir leis teas míchothrom a tháirgeadh, soláthraíonn gríoscáin gháis teochtaí seasta agus intuartha, as a dtagann torthaí cócaireachta níos iontaofa.
Sábháilteacht: Le adhaint uathoibríoch agus lasracha rialaithe, laghdaíonn gríoscáin gháis an baol go dtarlódh flare-ups agus tinte neamhrialaithe nuair a úsáidtear iad i gceart.
Cé go dtugann gríoscáin gualaigh blas deataithe a bhfuil grá ag roinnt díograis de, teastaíonn níos mó scile uathu chun teocht agus am ullmhúcháin níos faide a bhainistiú. Tá gríoscáin leictreacha áisiúil d'árasáin nó do cheantair le srianta dóiteáin ach níl an blas barántúil grilled orthu. Tairgeann gríoscáin millíní blas agus solúbthacht den scoth ach is gnách go mbíonn siad níos costasaí agus níos casta d'úsáideoirí céaduaire.
Príomhghnéithe le breathnú orthu i ngreille thosaitheoirí
Agus grill atá neamhdhíobhálach do thosaitheoirí á roghnú agat, smaoinigh ar an méid seo a leanas:
Méid: Tá grill mheánmhéide (thart ar 300-500 orlach cearnach de spás cócaireachta) leordhóthanach don chuid is mó de na teaghlaigh.
Marthanacht: Cuardaigh dóirí cruach dhosmálta agus fráma láidir chun fad saoil a chinntiú.
Gabhálais: Cabhraíonn táblaí taobh, teirmiméadair atá tógtha isteach, agus stórála clúdaithe le hinúsáidteacht a fheabhsú.
Iniomparthacht: Má tá an spás teoranta, d'fhéadfadh sé gur fearr samhlacha dlúth nó boird.
Anseo thíos tá tábla comparáide a leagann béim ar ghreille a bhfuil an-tóir orthu i gcineálacha éagsúla:
| Cineál grill | Eiseamláir | Raon praghsanna | Éascaíocht úsáide | Caighdeán blas | Am teasa | Is fearr le haghaidh |
| Gás | Weber Spirit II E-310 | $ 500– $ 600 | 5 Réalta | 4 réalta | <10 nóiméad | Teaghlaigh, grillers go minic |
| Ar dhath an ghualaigh | Weber bunaidh citeal | $ 100– $ 150 | 3 réalta | 5 Réalta | 15–20 nóiméad | Comhfhiosach buiséid, grámhara deataigh |
| Leictreach | George Foreman laistigh/lasmuigh | $ 80– $ 120 | 5 Réalta | 2 réalta | <5 nóiméad | Árasáin, spásanna beaga |
| Millín | Treger | $ 600– $ 700 | 4 réalta | 5 Réalta | 10–15 nóiméad | Tús ardteicneolaíochta |
Moltaí deiridh
Don chuid is mó de na tosaitheoirí, is rogha iontach é an Weber Spirit II E-310. Comhcheanglaíonn sé gnéithe atá éasca le húsáid le tógáil bhuan agus feidhmíocht chomhsheasmhach. Ceadaíonn a chóras trí dhóirse cócaireacht ildánach, agus cuidíonn an teirmiméadar atá tógtha isteach le monatóireacht chruinn a dhéanamh ar theocht grill.
Más ábhar imní é an buiséad, cuireann an citeal bunaidh Weber luach iontach agus taithí grilling clasaiceach ar fáil, cé go dteastaíonn níos mó airde uaidh le linn úsáide. Dóibh siúd atá ina gcónaí i gcondos nó i gceantair uirbeacha le srianta grilling, soláthraíonn grill leictreach cosúil le samhail George Foreman rogha eile sábháilte agus áisiúil.
I ndeireadh na dála, braitheann an grill thosaitheoirí is fearr ar do spriocanna cócaireachta, ar an spás atá ar fáil, agus ar do thoilteanas foghlaim. Mar sin féin, soláthraíonn tosú le grill gáis an cuar foghlama is cúramaí agus leagann sé bunús láidir le scileanna grilling a fhorbairt le himeacht ama. Le cleachtadh, is féidir le fiú tosaitheoirí dul chun cinn a dhéanamh ar gualach máistreachta nó triail a bhaint as miasa deataithe ag baint úsáide as ard -mhúnlaí. $ $
